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Sous-chef – Cuisinier

Chartwell Résidences pour retraités

C'est un Contrat job à Sherbrooke, QC publiée le janvier 8, 2021.

Joignez-vous à notre équipe et pensez à votre mieux-être

Êtes-vous intéressé par une carrière qui fait réellement une différence dans la vie des autres? Une carrière dans laquelle vous êtes valorisé et respecté, où on vous écoute et on vous donne la chance de développer votre plein potentiel?  Si c’est le cas, Chartwell, résidences pour retraités, est fait pour vous.

Nous sommes constamment à la recherche de gens positifs, passionnés et empathiques dédiés au mieux-être des gens. Avec plus de 200 résidences à travers le Canada, nous vous offrons l’occasion de faire une différence dans votre vie.

Ce que nous offrons

  • Une ambiance de travail chaleureuse et familiale
  • Des congés de maladie payés
  • RVER
  • Un programme de reconnaissance des employés
  • De la formation continue
  • Et plus encore…

Horaire de travail

Remplacement congé de maternité – 40 hrs par semaine

Sommaire du poste

À titre de sous-chef cuisinier, relevant de la Directrice, Services alimentaires, vous serez responsable de préparer les repas, de les assembler et coordonner les activités en cuisine dans le but d’offrir une expérience supérieure et de qualité à nos résidents.

Exigences

  • DEC en techniques de gestion des services alimentaires et de restauration, DEP en cuisine d’établissement ou une combinaison de scolarité et d’expérience équivalente pertinente pourrait aussi  être considérée;
  • 12 à 18 mois d’expérience dans un poste similaire;
  • Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ;
  • Sens de l’organisation et des priorités;
  • Rigoureux et minutieux. Assurer un standard de qualité supérieure à chaque assiette;
  • Autonomie et bon esprit d’équipe; 
  • Capacité de supervision (5 employés)
  • Passionner des retraités et orienter vers le service à la clientèle;
  • Démontrer et valoriser une culture et un environnement axé sur les valeurs Chartwell qui se définissent par le R.E.S.P.E.C.T

To apply please email your CV/resume to vmarquis@chartwell.com