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Cuisinier

Coopérative de l’Université de Sherbrooke

C'est un Contrat job à Sherbrooke, QC publiée le juillet 18, 2021.

Vous voulez travailler dans le plaisir? Au sein d’une entreprise où le respect est une priorité?

En venant travailler en cuisine chez Café Caus, situé au Campus principal de l’Université de Sherbrooke, vous aurez :

  • Un emploi stable DE JOUR EN SEMAINE (de 7 h 30 à 15 h 30, en moyenne), Possibilité de travailler la fin de semaine lors d’événements spéciaux (à l’occasion)
  • Une augmentation de salaire annuellement
  • Vos repas et boissons à petits prix
  • Des rabais employés
  • Un uniforme
  • Un régime d’assurances collectives complet, incluant l’assurance voyage
  • Une conciliation travail-famille
  • Un beau congé durant les fêtes, car nous sommes fermés
  • Des vacances estivales faciles à prendre, car notre achalandage diminue l’été

DESCRIPTION DU POSTE :

Sous l’autorité du chef exécutif, le cuisinier est responsable de l’ensemble des opérations entourant la préparation des repas.

Les principales responsabilités seront de:

  • Préparer les mets de la table froide et/ou de la table chaude et/ou du service traiteur selon les recettes établies.
  • Aider à la préparation (mise en place) des commandes effectuées auprès du service traiteur.
  • Réceptionner les commandes selon les procédures.
  • Effectuer le remplissage, la mise en place et la rotation des inventaires.
  • Nettoyer son aire de travail et les équipements de production.
  • Respecter toutes les règles de santé et sécurité au travail et participer à l’élimination des risques.
  • Respecter toutes les règles d’hygiène et salubrité.
  • Promouvoir la mission de la coopérative.
  • Effectuer toutes autres tâches demandées par son supérieur immédiat.

COMPÉTENCES RECHERCHÉES :

Si vous souhaitez faire partie de l’équipe, vous devez :

  • Aimer travailler dans l’action
  • Être polyvalent et aimer travailler en équipe
  • Être fiable puisque nous comptons sur vous pour nourrir notre clientèle
  • Être capable de soulever et de manipuler régulièrement des boîtes pesant environ 40 lb.

L’ENTREPRISE :

Café Caus est la division alimentaire de la Coopérative de l’Université de Sherbrooke qui est fière d’être l’une des plus importantes coopératives en milieu scolaire au Québec. Café Caus c’est une cafétéria principale, 10 casse-croûtes et un service traiteur renommé.

La Coopérative de l’UdeS c’est plus de 53 ans de passion, 95 employés engagés et une clientèle extraordinaire.