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Torréfacteur (4 soirs)

Café William Spartivento Inc

C'est un Contrat job à Sherbrooke, QC publiée le juillet 15, 2021.

FONCTION PRINCIPALE

Effectuer la torréfaction des cafés verts selon les normes spécifiques.

TÂCHES COURANTES

  • Entrer les cycles de cuisson selon les commandes et effectuer les réglages requis selon les conditions (température) et les quantités (spécialités).
  • Bien observer le déroulement de la cuisson et s’assurer que les fours sont vidés à chaque cuisson.
  • Effectuer le contrôle de la qualité sur le café torréfié (test de couleur).
  • Effectuer le nettoyage de son équipement et de son environnement selon les normes exigés.
  • S’assurer du bon fonctionnement du four de torréfaction et aviser son superviseur de tout problème.
  • Surveiller les quantités de cafés dans les silos et aviser son superviseur lorsque la lumière est rouge.
  • Vérifier régulièrement l’inventaire de café vert et procéder aux relâches pour la journée et le lendemain

CE QUE NOUS OFFRONS

  • Café gratuit à toutes les deux semaines. Vous choisissez le café que vous préférez et vous le dégustez à la maison.
  • Uniforme de travail personnalisée après la période de probation
  • Allocation pour l’achat de chaussure de sécurité après 3 mois de service
  • Café et Slush offert gratuitement pendant vos quarts de travail
  • Environnement de travail propre et sécuritaire
  • Transport en commun ayant un arrêt à proximité du lieu de travail
  • Prime de 0,50$ de l’heure sur le quart de soir
  • Possibilité de faire du temps supplémentaire (sur une base volontaire)

HORAIRE DE TRAVAIL

  • Lundi au Jeudi : 15h à 1hAM
  • Repas payé